Свинина в медовій глазурі -

(Смачний рецепт страви зі свинини. До святкового столу)

До святкового столу обов'язково приготуємо страву з м'яса. Наша кулінарна книга містить багато хороших кулінарних рецептів приготування м'ясних страв. Приготуйте свинину в медовій глазурі на нашу смачному кулінарному рецептом до святкового столу.

Продукти для свинини в медовій глазурі: 200 г цибулі, 1 кг свинини, 1 столова ложка топленого масла, 150 мл бульйону, 2 зубчики часнику, 600 г солодкого перцю, 2 столові ложки оливкової олії, 300 г різаних томатів, 3 столові ложки бальзамічного оцту, 1 щіпка цукру, 3 столові ложки рідкого меду, 2 столові ложки гострого соусу чілі, сіль, перець.

Для приготування свинини в медовій глазурі частину цибулі дрібно поріжте. М'ясо, надрізавши шкіру, обсмажте в топленому маслі і тушкуйте з цибулею. Влийте бульйон і поставте на 40 хвилин у духовку, нагріту до 180 градусів.

Залишився лук поріжте кільцями, часник і перець - кубиками, посмажте овочі в оливковій олії протягом 5 хвилин. Додайте томати, бальзамічний оцет, сіль, перець і цукор. Тушкуйте протягом 15 хвилин при 180 градусах

Мед з'єднайте з соусом чилі, змастіть м'ясо. Запікайте м'ясо ще протягом 15 хвилин при температурі 225 градусів.

Смачного!

Переглядів: 747