Фрикадельки з фруктами

(Оригінальні рецепти страв з фаршу)

Звичні котлети, зрази і фрикадельки набридли? А спробуйте урізноманітнити рецепт і приготувати страву з фаршу з ківі і ананасами. Це і смачно, і корисно, і незвично!

Продукти: 300г м'ясного фаршу (свинина і яловичина), 1 цибулина, 1 яйце, 2 столові ложки панірувальних сухарів, 1 болгарський солодкий перець, сіль, перець мелений (на кінчику ножа), 1 ківі, 50г консервованих ананасів, 150г сиру.

Перемішайте м'ясо, подрібнену цибулю, яйце, сухарі, сіль, перець і дрібно нарізаний солодкий перець. Зробіть 4 фрикадельки і обсмажте їх на сковороді протягом 5 хвилин. Покладіть фрикадельки на фольгу, накрийте скибочками ківі, ананаса і кубиками сиру. Загорніть фрикадельки з добавками у фольгу і запікайте в духовці 20 хвилин.

Викладіть готові фрикадельки на блюдо, прикрасьте зеленню, а як гарнір можна подати відварений рис або картопля фрі.

Смачного!

Переглядів: 1267